TÜRKİYE I. ULUSAL DEVEKUŞU YETİŞTİRİCİLİĞİ KONGRESİ

2-4 Haziran 2006 Uludağ Kirazlı Otel, Bursa

 

Tarım ve Köyişleri

Bakanlığı

TÜGEM

Uludağ Üniversitesi

Ziraat Fakültesi

Zootekni Bölümü

Devekuşu Yetiştiricileri

Derneği

 

2 Haziran 2006

13.00  

Kirazlı Otele Giriş ve Kayıt

19.00  

Akşam yemeği ve konaklama

3 Haziran 2006

8.30-9.00

Kayıt

9.00-10.00

Açılış Konuşmaları

10.00-10.30

Ara

10.30-11.30

1. Oturum: Dünya’da ve Türkiye’de Devekuşu Yetiştiriciliği

Oturum Başkanı: Prof.Dr.Rüveyde AKBAY (Dünya Bilimsel Tavukçuluk Derneği Başkanı)

 

Dünya’da Devekuşu Yetiştiriciliği

(Hakan YILDIZ-Akademi Devekuşu)

 

Türkiye’de Devekuşu Yetiştiriciliği

(Vet.Hek.Salih ÇELİK –TÜGEM, Kanatlılar Şube Müdürü)

 

Yetiştirici Gözüyle Devekuşu Yetiştiriciliğinin Sorunları

(Yavuz Selim BAŞAR – Kerasus Devekuşu Çiftliği)

11.30-12.30

2. Oturum: Devekuşu Yetiştiriciliğinde Örgütlenme ve Önemi

Oturum Başkanı: Dr.Hüseyin VELİOĞLU (TÜGEM-Genel Müdür)

  Hayvancılıkta Örgütlenme ve Yetiştirici Birliklerinin Önemi

(Prof. Dr. Selahattin KUMLU–Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü)

  Hayvansal Üretimde Sözleşmeli Üretim

(Prof. Dr. Cennet OĞUZ –Selçuk Üniversitesi. Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü)

  Sağlıklı ve Güvenli Devekuşu Üretiminde İzlenebilirlik

(Vet. Hek. A.Nizamettin GÜVENER-TÜR-KÖK)

12.30-13-30

Öğle yemeği

13.30-14.30 3. Oturum: Devekuşu Yetiştiriciliği

Oturum Başkanı: Prof. Dr. Erdoğan TUNCEL (Uludağ Üniv. Ziraat Fak.Zootekni Böl. Başkanı)  

  Devekuşu Yetiştiriciliğinin Temel İlkeleri

(Prof. Dr. Ümran ŞAHAN- Uludağ Üniv. Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü)

  Devekuşu Besleme İlkeleri

(Prof. Dr. İbrahim AK-Araş.Gör.Şadıman KARAMAN Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü)

  Devekuşu Yetiştiriciliğinde Sağlık Sorunları ve Hijyen

(Prof.Dr.Mihriban ÜLGEN- Uludağ Üniv. Veteriner Fakültesi, Mikrobiyoloji Anabilim Dalı)

14.30-15.30 

4. Oturum: Devekuşu Ürünlerinin Değerlendirilmesi

Oturum Başkanı: Prof.Dr.A.Vahap KATKAT (Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı)

  Devekuşu Eti ve Et Ürünlerinin Beslenmemizdeki Yeri ve Önemi

(Prof. Dr. Mustafa TAYAR-Uludağ Üniv. Veteriner Fak.Besin Hijyeni ve Teknolojisi ABD.)

 

Devekuşu Yağının İlaç Sanayinde Kullanılma Olanakları 

(Prof. Dr. N.Gürdal ALAEDDİNOĞLU, ODTÜ)

 

Devekuşu Derisi Üretimi ve Değerlendirilmesi

(Yrd. Doç. Dr. Behzat Oral BİTLİSLİ, Dr. Ahmet ASLAN Doç.Dr.Altan AFŞAR, Yard.Doç.Dr.Bahri BAŞARAN

Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Deri Mühendisliği Bölümü)

 

Devekuşu Derisi Yağının Kozmetik Sanayinde Değerlendirilebilirliği

(Yrd.Doç.Dr. Selime ÇOLAK, Dr. E.Eser BAYRAMOĞLU

Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Deri Mühendisliği Bölümü)

15.30-16.00 Ara
16.00-16.30

5. Oturum: Devekuşu Yetiştiriciliğinde Üretim, Pazar ve Pazarlama 

Oturum Başkanı: Prof.Dr.Abdurrahim KORUKÇU (Uludağ Üniv. Gemlik MYO Müdürü)

 

İsrail’de Devekuşu Yetiştiriciliği

(Mike Van GREVENBROEK-OS.CO Israel Ostrich Company)

 

Devekuşu Yetiştiriciliğinin Gelişiminde Yeni Yaklaşımlar: Yenilik Aktarım Merkezleri

(Prof.Dr.Cengiz AKDENİZ- EBİLTEM)

 

Devekuşu Yumurtalarının Dekoratif Amaçlı Değerlendirilmesi

(Ayşe Dilek IŞIKLI-ERBAA Güzel Sanatlar)

 

Devekuşu ürünlerinde Pazar ve Pazarlama Sorunları

(Şükrü SARIKAYA- SYS Devekuşu, Uğur KARAS- KARAS Devekuşu)

16.30-17.30 

6. Oturum:Genel Değerlendirme (Türkiye’de Devekuşu Yetiştiriciliğinin Geleceği)

Oturum Başkanı: Prof.Dr.Numan AKMAN (Ankara Üniv. Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü)

 

Dr. Hüseyin VELİOĞLU

Prof. Dr. Selahattin KUMLU

Prof. Dr. İbrahim AK

Şükrü SARIKAYA

17.30-18.00 

Kapanış

19.00

Hoş geldiniz kokteyli

20.00

Akşam yemeği

 

 

4 Haziran 2006 

 

10.00-12.00

Devekuşu Yetiştiricileri Derneği Olağan Genel Kurul Toplantısı   

12.00-13.00   Öğle yemeği  
13.00    Otelden ayrılış